春は生命力に満ちた季節です
蜜蜂も働き始めました
裏山の桜も咲いています
すごいキレイ〜
でも、私にとって 一番嬉しいのはイチゴの季節の到来です
今日は春の生活の一部を共有したいと思います
コンビニで見つけた小さなスイートブレッド
かわいいですね
まずはパンを焼いて
フルーツを用意して
それとカスタードソース
かわいいマリトッツォを作りたいです
まずカスタードソースを塗ります
私はたくさん塗るのが好きです
次に、たっぷりと生クリームを絞ります
力強く絞り出しても大丈夫です
ダイエットは明日のことですから心配いりません
このかわいいデザートは
中世のローマで誕生したと言われています
復活祭の期間中だけ許される
唯一のデザートだったそうです
でもこのようなこんな可愛いデザートを食べると
気分が良くなるでしょうね
市場には春野菜がたくさん出回っています
店主が特にお勧めするほうれん草がとても美味しいって
なので、今日は春野菜のイタリアンパスタを作るつもりです
玉ねぎとベーコンを先に炒めます
次にきのこを炒めます
バターを少し加えます
アスパラガスとインゲンを加えます
少し小麦粉を加えます
牛乳と生クリームを加えます
野菜麹
甘酒を少し加えます
香草塩で味付けします
最後にほうれん草を加えます
たくさんチーズをおろします
もっと もっと
はい、これで大丈夫です
やはり旬の野菜は美味しいですね